九个蛋挞完美配方

九个蛋挞完美配方介绍

1.两个鸡蛋可以，假如想更嫩滑就换成四个鸡蛋黄。
2.要用低筋面粉。假如没有就用高筋面粉和玉米淀粉来配制，比率是1:1.

九个蛋挞完美配方怎么做

第1步

筹备好蛋挞皮。冰箱提前冷冻室拿出来室温软化。

第2步

鸡蛋打散均匀。

第3步

将鸡蛋倒入牛奶中，加白糖搅拌均匀

第4步

加入炼乳搅拌均匀

第5步

筛入低筋面粉

第6步

搅拌均匀后倒入蛋挞皮内。九个配料整好。

第7步

烤箱稍微预热。放进烤箱180度20分钟。表皮焦黄即可。

第8步

出炉

第9步

美味哈哈